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Calabacín a la plancha

Buenas tardes aquí en España, estamos a sábado...como llevais el finde?...bien?...me alegro si así es, y a los que no lo estéis tan bien animo y a intentar estar bien, que la vida es muy corta y hay que vivirla xon alegría y disfrutarla al máximo.

Bueno hoy os traigo un plato sano y rápido de preparar, se puede servir como un rico aperitivo sano o como guarnición con algo de carne o pescado de acompañamiento. Después de daros ideas de como podéis acompañar este plato empezamos con su realización:
INGREDIENTES:
- 1 calabacín.
- sal
- pimienta negra
- aceite de oliva
PREPARACIÓN:
- Lavamos el calabacín.
- partimos el calabacín a rodajas no muy gordas.
- Aplicamos una pizca de sal y pimienta negra a cada rodaja.
- Ponemos una sartén al fuego con un poco de aceite de oliva.
- Cuando este la sartén caliente vertemos nuestras rodajas de calabacín en la sartén con la parte donde lleva la sal y pimienta que queden hacia abajo para poder aplicar estos dos ingredientes sobre la otra parte del calabacín.
- Pasaremos en el fuego hasta que estén bien doradas las dos caras del calabacín.
- Colocaremos las rodajas en un plato y serviremos.

Bien ya tenemos listo  nuestro plato de hoy, como veis no tiene ningún misterio, seguro que mas de uno sabéis hacerlo pero bueno esta bien ponerlo para nuestros principiantes en el mundo de la cocina y como ya sabéis me encanta enseñaros todos mis secretos culinarios.

A continuación os dejare una foto del resultado del plato terminado y animaros una vez mas a que lo realizeis... Nos vemos en la próxima receta muchos besos para todos hasta la próxima!!!

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