Buenas noches a mis lectores lo primero decir siento mucho este parón, an sido meses que por unas cosas o otras no EH escrito, pero estoy de vuelta y este día os traigo una receta de boquerones empanados al horno.
Ingredientes:
Forramos las bandejas con papel vegetal y reservamos.
Batimos los dos huevos con una pizca de sal y en otro recipiente vertemos el pan rallado mezclado con el perejil y el ajo, previamente picado.
Vamos pasando los boquerones, previamente lavado y arreglado por el hievo y después por el pan rallado. En el mismo tiempo ponemos el horno a calentar a 180° por arriba y por abajo.
Una vez tengamos todos los boquerones colocados en la bandejas las metemos en el horno unos 8 minutos.
Sacamos del horno y servimos nuestros boquerones.
Aquí os muestro unas fotos de mi paso a paso muchas gracias por seguirme.
Foto del pan rayado con el ajo y perejil.
Foto del huevo batido (añadirle sal).
Foto del boquerón colocándolo en la bandeja del horno.
Foto del plato principal.
Ingredientes:
- 500gr de Boquerones
- Pan rallado
- Perejil
- Ajo
- Sal
- Preparación:
Forramos las bandejas con papel vegetal y reservamos.
Batimos los dos huevos con una pizca de sal y en otro recipiente vertemos el pan rallado mezclado con el perejil y el ajo, previamente picado.
Vamos pasando los boquerones, previamente lavado y arreglado por el hievo y después por el pan rallado. En el mismo tiempo ponemos el horno a calentar a 180° por arriba y por abajo.
Una vez tengamos todos los boquerones colocados en la bandejas las metemos en el horno unos 8 minutos.
Sacamos del horno y servimos nuestros boquerones.
Aquí os muestro unas fotos de mi paso a paso muchas gracias por seguirme.
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