recetas pitimini

Buenas noches aquí estamos después de teneros un tanto olvidados hoy os traigo una receta sobre como se elabora masa para pizzas os tengo que decir que esta receta es tope sana porque resulta que no lleva nada químico ni siquiera levadura. Empezamos!!! Ingredientes: -300gr de harina especial para pizzas o de fuerza. -150ml agua fría. - 1cucharadita de sal. - 2 cucharas soperas de aceite de oliva. Preparación: Se mezclaría la harina con la sal y con el aceite. Después se iría hechando poco a poco el agua fría mientras se va amasando, primero se hecharia la mitad del agua, después la mitad de la mitad y por ultimo lo restante. Todo esto se haría en una amasadora, en el caso de no tener se haría en un bol y después en la encimera o superficie de trabajo. ¿ como sabemos que nuestra masa esta terminada? Sabremos que nuestra masa esta terminada cuando este toda la masa integrada en un bloque, es entonces cuando formaremos una bola con nuestra masa para luego extenderla con nuestro ...

Buenas tardes aquí en España, estamos a sábado...como llevais el finde?...bien?...me alegro si así es, y a los que no lo estéis tan bien animo y a intentar estar bien, que la vida es muy corta y hay que vivirla xon alegría y disfrutarla al máximo. Bueno hoy os traigo un plato sano y rápido de preparar, se puede servir como un rico aperitivo sano o como guarnición con algo de carne o pescado de acompañamiento. Después de daros ideas de como podéis acompañar este plato empezamos con su realización: INGREDIENTES: - 1 calabacín. - sal - pimienta negra - aceite de oliva PREPARACIÓN: - Lavamos el calabacín. - partimos el calabacín a rodajas no muy gordas. - Aplicamos una pizca de sal y pimienta negra a cada rodaja. - Ponemos una sartén al fuego con un poco de aceite de oliva. - Cuando este la sartén caliente vertemos nuestras rodajas de calabacín en la sartén con la parte donde lleva la sal y pimienta que queden hacia abajo para poder aplicar estos dos ingredientes sobre la otra...

Buenas noches hoy empieza un mes nuevo, Mayo el mes de las madres, también hoy en España el día del trabajador conocido también como " 1° de Mayo". Llevo tiempo sin escribir pero hoy os traigo un plato es algo rápido de preparar, espero que os guste. Merluza al microondas con guarnición. Ingredientes: - trozo de merluza. - rodajitas de patata. - trocitos de tomate. - rodajita de cebolla. - aceite y sal. Preparación: En papel vegetal se pone: Primero unarodaja de cebolla, encima la merluza,patatas y tomate alrededor, le echamos un chorrito de aceite y sal. Cubrimos todo con papel vegetal, sujetamos con palillos para que no se abra. Colocamos en un plato, metemos al microondas y cocinamos 8 minutos a máxima potencia. Deslizamos y servimos. Espero que os haya gustado tengo que decir que el tiempo es aproximado depende del microondas. Os dejo una foto para que veáis mi resultado. Os ánimo a que lo probeis y muchas gracias una vez mas por seguid...

Buenas noches mis lectores, vuelvo a publicar después de un tiempo sin hacerlo, os traigo una receta de croassant con y sin chocolate para ello necesitaréis los siguientes ingredientes: - Masa de hojaldre con mantequilla - Nutella - Huevo - Harina Utensilios: - Cuchillo - Rodillo - Pincel Preparación: - Extendemos nuestra masa sobre la superficie de trabajo cubierta previamente con harina y extenderemos con el rodillo. - Haremos triangulo s que sus ángulos sean de 45° aproximadamente, el tamaño de los triángulos dependerá de como queramos que sean nuestros croassants de grandes. - Cada croassant tendrá un corte en la base del triángulo para poder envolver después mejor. - Si los queremos rellenos  untaremos nutella en el centro del triángulo. - enrollaremos nuestros triángulos desde las puntas para arriba. - Pintaremos con huevo. -Hornearemos en el horno previamente precalentado unos 20 mints a 180°. - Enfriaremos y listos para comer. Espero que os haya gustad...

Buenas tardes mis lectores preferidos os traigo otra idea para el día de hoy San Valentin una merienda que gustará a los mas pequeños que tendrás preparado en dos minutos, lo podéis rellenar de lo que tengáis más a mano o de lo que más os guste yo os enseño como lo hize yo, dicho esto... Empezamos!!! Ingredientes: - 2 rebanadas de pan de molde - queso para untar - salchichón  Materiales: - cuchillo de untar - cuchillo para cortar - molde para hacer galletas en forma de corazón. Preparación:  - ponemos nuestras dos rebanadas de pan de molde en nuestra superficie de trabajo y untamos en una de ellas el queso. - en la rebanada sin queso ponemos el molde en el centro de la rebanada y apretamos para abajo, echo esto saldrá el corazón. - sacamos el corazón con cuidado y lo dejamos en nuestra superficie de trabajo. - colocamos la rebanada encima de la que tiene el queso untado. - untamos queso sobre nuestro corazón. - colocamos el corazón en su sitio de la rebanada con...

Buenas tardes ah todos mis lectores, con San Valentin a la vuelta de la esquina, os traigo una receta de bombones que puede servir de regalo para vuestra pareja, seres queridos, amigos... Estos bombones los puedes realizar con relleno o sin relleno, yo os eh puesto la receta con relleno con ingredientes que suelo emplear yo para rellenarlos pero bien podéis emplear un montón de cosas mas para rellenar vuestros bombones solo tenéis que echarle imaginación, también deciros que en hacer esta receta os llevara poco tiempo y su nivel de realización es fácil. En esta receta necesitaréis a parte de los ingredientes como material para realizarla los siguientes materiales: -manga pastelera -moldes para bombones; preferiblemente de silicona pata que a la hora de desmoldar nuestros bombones nos sea mas fácil y no se nos rompan. - mortero o picadora Ingredientes: - chocolate negro para postres. - chocolate blanco hacendado. Relleno para los bombones: - m&m. - coco rallado. - cereales...

Buenas tardes a mis lectores favoritos hoy es lunes y eh decidido empezar la semana con una nueva receta para todos vosotros. Esta vez haremos galletas, estáis listos?...pues comenzamos. Ingredientes: - 1 huevo. - 1 vaso de aceite de oliva. - 1 vaso de azúcar. - 3 vasos de harina. - 1/2 vaso de nueces. Preparación - precalentamos el horno a 170°. - cascamos las nueces y las picamos con el mortero y reservamos. - añadimos todos los ingredientes en el bol. - amasamos con el robot de cocina durante 4min, en caso de no tener con la mano. - ponemos la bandeja del horno con papel vegetal. - vertemos nuestra masa amasada a la superficie de trabajo. - hacemos bolitas con la masa y vamos colocando en la bandeja del horno, una vez colocadas en la bandeja se chafan nuestras bolitas, dejar espacio entre una y otra para que no se junten. - hornear a 170° durante 30aproximadamente. Espero que os haya gustado mi receta de hoy, os tengo que decir que a mi con estas cantidades me s...

Buenas noches hoy os traigo una receta facíl, rápida y gusta a todo el mundo ya que puedes echarle todos los ingredientes que se te ocurran, este que os enseño yo es muy sencillo. Esta receta es ideal para cuando tienes pan duro para aprovecharlo y no terminar tirándolo como suele suceder al final y mas en los tiempos que estamos no es para tirar comida. Ingredientes: - Trozo de pan. ( El tamaño depende de como de grande lo deseamos.) - Tomate frito. - Jamón york. - Atún - Queso rallado. ( yo use emmental, podéis usar otro tipo.) - orégano. Preparación: - Precalentamos el horno a 180° - Abrimos el pan por el medio. - untamos el tomate frito en el pan. - Colocamos jamón york. - Añadimos el atún, queso y orégano. - metemos en el horno aproximadamente 10mints depende del horno hasta que veamos que se funde el queso. Espero que os haya gustado la receta de hoy si es así os animo a que la preparéis.  Os dejo unas fotos para que veáis como es el paso a paso. Nos vem...

Para hoy os traigo una receta especial halloween, ya se que esta fiesta ya pasó pero ya la tenéis para el próximo año, también la podéis hacer para alguno otra fiesta infantil o en alguna mesa de dulces Ingredientes: - 125g harina - 125g azúcar morenomoreno - 50g margarina - 2 huevo 15g cacao en polvo - 7g de levadura 150g chocolate negro - palitos de chocolate tipo Mikados - lacasitos Preparación: - En un bol ponemos el azúcar, los huevos, el cacao y margarina y batimos aproximadamente 3min. - Mezclamos la harina y la levadura y la incorporamos a la mezcla anterior. - Añadimos a la mezcla la nata y seguimos batiendo, una vez mezclados los ingredientes rellenamos tres cuartos las cápsulas de magdalenas. - Metemos las cápsulas en el horno unos 20mints previamente calentado a 170° por arriba y por abajo. - Mientras se esta horneando las magdalenas fundimos el chocolate,partimos los palitos por la mitad y con el chocolate los pegamos en forma de tentáculo. - Para los ojos...