Buenas tardes a mis lectores favoritos hoy es lunes y eh decidido empezar la semana con una nueva receta para todos vosotros. Esta vez haremos galletas, estáis listos?...pues comenzamos. Ingredientes: - 1 huevo. - 1 vaso de aceite de oliva. - 1 vaso de azúcar. - 3 vasos de harina. - 1/2 vaso de nueces. Preparación - precalentamos el horno a 170°. - cascamos las nueces y las picamos con el mortero y reservamos. - añadimos todos los ingredientes en el bol. - amasamos con el robot de cocina durante 4min, en caso de no tener con la mano. - ponemos la bandeja del horno con papel vegetal. - vertemos nuestra masa amasada a la superficie de trabajo. - hacemos bolitas con la masa y vamos colocando en la bandeja del horno, una vez colocadas en la bandeja se chafan nuestras bolitas, dejar espacio entre una y otra para que no se junten. - hornear a 170° durante 30aproximadamente. Espero que os haya gustado mi receta de hoy, os tengo que decir que a mi con estas cantidades me s...